خورشت ریواس

از بچگی همش توی بازی اسم و فامیل می نوشتیم غذا ریواس خورشت اما یه بار هم نخورده بودیم ببینیم چیه

البته ریواس خورده بودیم خیلی هم دوست داشتیم ولی خورشتشو نخورده بودیم
بالاخره دلو زدیم به دریا و درست کردیم



  مواد لازم
پیاز 1 عدد متوسط
گوشت خورشتی 200 گرم
ریواس خورد شده 200 گرم
سبزی ( نعنا و جعفری خشک شده) دو سوم پیمانه
غوره یک قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم

ابتدا پیاز رو نگینی و تفت می دیم گوشت را هم اضافه و تفت می دیم

وقتی رنگ گوشت تغییر کرد سبزی رو اضافه می کنیم

مقداری آب و نمک اضافه می کنیم و میذاریم خورشت جا بیفته



ریواس و غوره  زود می پزه آخر سر می ریزیم


چند قل بزنه می پزه وقتی ریواس رو ریختید خیلی هم نزنید له میشه



به دلیل گشنگی اعضای منزل اجازه عکاسی با یه چیدمان خوب رو بهم ندادندولی بسیار خوشمزه بود اگه خورشت کرفس دوست دارید حتما امتحان کنید بسی دلپذیر بود