کشک بادمجان رژیمی

خب کشک بادمجان غذایی است بی نظیر اما بسیار چاق کننده

بسیار هم سریع السیر آماده میشه مخصوصا بدین روش

  مواد لازم :

بادمجان 3 عدد متوسط

پیاز خلالی 1 عدد

کشک 2 قاشق غذا خوری سر پر

نعنا داغ به میزان لازم

خب اول پیاز را تفت میدیم ( روغن خیلی کم)

بعد بادمجانهای پوست کرده را به قطعات کوچک خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم به میزان لازم کشک و آب اضافه می کنیم

درحین جوشیدن 20 دقیقه ای کشک بادمجان هم می پزد .

نعنا داغ را هم آماده کنید و به کشک بادمجان اضافه کنید ( با روغن کم )

طعم این کشک بادمجان با زمانی که بادمجان را سرخ می کنید کمی متفاوت است اما در عوض کالری پایین تری داره

منم که کلا رژیم اصلا غذا با کالری بالا نمی خورم از وبلاگم معلومه