مربای انجیر سفید

  

یه مربای بی نظیر و خوشمزه

انجیر 1 کیلو

شکر 750 گرم

آب 2 لیوان

گلاب نصف استکان

انجیرها رو خوب می شوریم بعد درون قابلمه که بهتره لعابی باشه میریزیم و روش شکر و آب می ریزیم

و روی حرارت کم میذاریم تا بپزه در قابلمه رو میبدیم که آب سریع تبخیر نشه وقتی رنگ انجیر شیشه ای خوشرنگ شد گلاب میریزیم و میذاریم یکی دو قل بزنه  مربای خوشمزه و خوشرنگ ما آمادست.