ته چین قیمه لا پلو

باز من افتادم تو خط ته چین

ته چین باقالی پلو به شیوه سها

سلام سال نو مبارک

می دونم خیلی دیر اومدم ولی خب نه شما خیلی اشتیاق به خرج ندادین

و نه من

کامپیوتر خرابم هم مزید بر علت و....

اما اینبار فقط برای دل خودم می نویسم

یه ته چین خوشمزه

ته دیگ مرغ

وای از روزی که یه چیزی رو مخته و تصمیم میگیری امتحان کنی و نمیدونی درست از آب در میاد یا نه؟

ته دیگ سیب زمینی رنده شده

خیلی راحته

اول سیب زمینی رو رنده می کنیم مقدار سیب زمینی بستگی به ته قابلمتون داره

وقتی روغن داغ شد سیب زمینی رنده شده رو ته قابلمه میریزیم تا کف قابلمه کاملا پوشیده بشه

بعدشو هم که بلدید

صبر می کنیم غذامون دم ببره

موقع کشیدن کمی صبر می کنیم کمی از حرارت کم بشه که راحت از ته قابلمه جدا بشه

مقدار سیب زمینی رو زیاد نریزید چون طعم کوکو میگیره

ته چین مرغ

وقتی عاشق ته چین باشی درست کردنش مثل آب خوردنه