ماکارونی با سس قارچ و میت بال

روز تعطیل جمع شدن دور همو تنبلی خانم خونه رویهم چی میشه

یه غذای ساده و راحت

اما یه اسم براش میذاریم تا فکر کنن چه خبره

  مواد لازم

ماکارونی نصف بسته

گوشت چرخکرده 250 گرم

پیاز 2عدد متوسط

قارچ 200 گرم

رب به میزان دلخواه

اول میذاریم آب جوش بیاد 

یک عدد از پیازها رو رنده میکنیم و با گوشت چرخکرده و کمی نمک ورز میدیم

از مواد گلوله های کوچک برداشته گرد می کنیم و در تابه ای که کمی روغن ریخته ایم میگذاریم تا کمی رنگ آن تغییر کند سپس کمی آب اضافه می کنیم وقتی آب گرم شد کمی رب اضافه می کنیم و میگذاریم با حرارت ملایم بپزد

فکر کنم آب ماکارونی دیگه جوش اومده پس ماکارونی را میریزیم داخل آب

خب یه پیاز مونده بود ریز می کنیم تفت میدیم قارچهای نگینی و کمی رب بهش اضافه می کنیم

ماکارونی رو آبکش می کنیم و میذاریم دم بکشه

تو این مرحله هم میتونیم سس قارچ رو لابلاش بریزیم هم میتونیم وقتی ماکارونی دم کشید داخل ظرف سرو بکشیم و با سس قارچ و میت بالها تزئین کنیم .