میگو سوخاری

علی من عاشق میگو سوخاریه

روزایی که براش میگو درست کنم من مامان خیلی خوبیم

البته از حق نگذریم روزهایی هم که پیتزا داریم من بهترین مامان دنیام

 خب موادی که لازم داریم

میگو به میزان لازم

تخم مرغ 1 عدد زده شده

نمک و زعفران و فلفل به میزان لازم

آرد و آرد سوخاری از هرکدام حدود 1 پیمانه

میگو های من تمیز و پاک شده بود.

نمک و فلفل و زعفران رو به تخم مرغ اضافه می کنم و با چنگال هم می زنم . میگو ها رو اول داخل آرد می کنم بعد تخم مرغ و بعد هم داخل آرد سوخاری

یه ظرف کوچک را تا نیمه روغن میریزم و میذارم داغ داغ بشه اونوقت میگو رو در روغن میریزم

معمولا 5 دقیقه ای آماده میشه

بفرمائید نوش جان