بادمجان دلمه ای شکم پر

وقتی آقای خونه دستور خرید بادمجون دلمه ای رو بده و خودت هم بخوای یه حرکت جدید بزنی چه نتیجه ای میده؟؟

نتیجه ی خوبیه

  مواد لازم

بادمجان دلمه ای 3 عدد 

گوجه فرنگی پوره شده 2 عدد

پیاز خلالی 1 عدد

گوشت چرخکرده 150 گرم

قارچ نگینی شده  4 عدد

پنیر پیتزا به میزان لازم

طرز تهیه :

داخل بادمجونها رو خالی می کنیم و نگینی

پیازها رو تفت میدیم

گوشت چرخکرده رو اضافه می کنیم و تفت می دیم بعد هم قارچ و بادمجانها رو تفت می دیم کمی نمک و زردچوبه اضافه می کنیم

حالا گوجه پوره شده را اضافه می کنیم و میذاریم آب گوجه تموم بشه

فر رو روشن می کنیم رو دمای 190 درجه و بادجونهای خالی شده را در فر میذاریم

موادمون که آماده شد بادمجان را از فر در می آوریم و مواد را درون آن می ریزیم

روی مواد هم کمی پنیر پیتزا می ریزیم

داخل فر میذاریم تا زمانی که بادمجانها پخته بشه