به خدا این یکی رو تو آرشیو داشتم
گفتم فصلشه شاید به درد بخوره
مواد لازم :
کلم بروکلی یه بوته متوسط
تخم مرغ 2 عدد
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه به میزان لازم
در صورت تمایل پیاز رنده شده 1 عدد
اول کلم بروکلی رو بخار پز می کنیم .
بعد در غذا ساز میکس می کنیم
همه مواد رو بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم
مواد رو در تابه سرخ می کنیم .
نکته هنگام پخت کلم بوی خوبی نداره اما وقتی سرخ می کنید بوی خوبی به مشام میرسه
اون گله هم که کنارشه ترشی کلم بنفش خودمه
چه تزیین زیبایی. مرسی خانوم با سلیقه
سلام خیلی ممنون