میت بال در سس گوجه فرنگی

 من و پسری عاشق میت بالیم انواع و اقسامشم میدرستیم و نوش جان می کنیم شما هم دست به کار شوید

مواد لازم :

گوشت چرخکرده 250 گرم

ریحان تازه خورد شده 3 قاشق غذاخوری

روغن ، نمک به میزان لازم

سیر داغ نصف قاشق مرباخوری

پوره گوجه فرنگی 2 پیمانه

مغز نان باگت 2 قاشق غذا خوری

پیاز رنده شده 1 عدد متوسط

جعفری تازه خورد شده 3 قاشق غذاخوری

اول گوشت چرخکرده، پیاز، مغز نان باگت، ریحان و کمی نمک ررا با هم ورز می دهیم

بعد پوره گوجه ، سیر داغ کمی نمک و جعفری را در قابلمه یا تابه می ریزیم

از مواد به اندازه گردو برداشته و قلقلی می کنیم و در پوره می گذاریم

و می ذاریم با حرارت ملایم بپزه تا سس به خورد گوشت بره

میتونید با برنج سرو کنید اگه با زدوست خوبم نیاد بگه چه عجیب