خورشت قارچ

  مواد لازم :

لپه یک سوم پیمانه

پیاز 1 عدد

قارچ 100 گرم ورقه شده

سیب زمینی  1 عدد

رب 1 قاشق غذاخوری سر پر

نمک و زردچوبه به میزان لازم

زرشک 2 قاشق غذاخوری



طرز تهیه :

لپه را با کمی آب می گذاریم بپزه

وقتی لپه پخت ، رب ، نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم

سپس قارچ رو اضافه می کنیم

و همچنین زرشک

میذاریم کمی قارچ و زرشک بپزه

در این فاصله پیاز داغ رو آماده می کنیم

و به خورشت اضافه می کنیم و میذاریم جا بیفته

سیب زمینی رو خلال و سرخ می کنیم

بفرمائید نوش جان

نظرات 1 + ارسال نظر
ژ سه‌شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1393 ساعت 08:54 ق.ظ

خونه جدید مبارک. ایشالله آشپزخونه اش برات بچرخه

خیلی ممنون

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد