مرغ با سس پرتقال و سویا سس

وقتی مرغ رو طعمدار می کنی خیلی خوشمزه تر از حالت عادی میشه

اینم یه مدلش واقعا خوشمزه شده بود حتما امتحان کنید.

  مواد لازم برای 2 نفر و نصفی:

سینه مرغ 1 عدد تقسیم به تکه های کوچکتر

گوجه فرنگی 4 قاچ شده 2 عدد

هویج متوسط حلقه شده 1 عدد

شلغم کوچک ورقه شده 1 عدد

کرفس ریز شده یک چهارم پیمانه

پیاز ریز خرد شده 1 عدد

رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری

سویا سس 1 قاشق غذا خوری

آب پرتقال یک پیمانه

گوجه، هویج، شلغم؛ کرفس و پیاز را با یه کوچو لو روغن چند ثانیه تفت میدیم

تکه های مرغ را اضافه می کنیم

رب را هم اضافه می کنیم

کمی تفت می دیم

سویا سس را اضافه می کنیم

دقت کنید سویا سس خودش نمک داره نمک اضافه نکنید

آب پرتقال رو اضافه می کنیم

فراموش می کنیم عکس بگیریم

از مهمترین بخش غذا عکس نداریم

اهمیت نمیدیم

هیچ اب دیگه ای اضافه نکنید زیر شعله را کم کنید قابلمه را در صورت تمایل روی شعله پخش کن بگذارید 

تا اروم بپزه

نوش جان واقعا سس خوشمزه ای بود طعم  خوبی داشت

سبزیجات به قدری خوشمزه شده بود که پسر من که سبزیجات دوست نداره راحت خورد کلی هم تعریف و تمجید کرد