سالاد کیک تن ماهی

برای مهمونی این سالادو درست کردم خیلی عجله داشتم نمیدونم از مراحل عکس نگرفتم از هولم یا عکس ها تو آرشیوم نیست ولی به هر حال روش درست کردنش رو میگم

کوفته سیب زمینی

پسر من تقریبا هر چی به اسم کوفته باشه بی غر می خوره

اگه کتلت درست کنم غر می زنه کتلت سیب زمینی سرخ کردی؟ هویج سرخ کردی؟

حالا همون کتلت رو به اسم کوفته می دم انگشتاشو بعد غذا باید بشماری کم نشده باشه

کوکو بادمجان و سیب زمینی

سمبوسه سیب زمینی

ته دیگ سیب زمینی رنده شده

خیلی راحته

اول سیب زمینی رو رنده می کنیم مقدار سیب زمینی بستگی به ته قابلمتون داره

وقتی روغن داغ شد سیب زمینی رنده شده رو ته قابلمه میریزیم تا کف قابلمه کاملا پوشیده بشه

بعدشو هم که بلدید

صبر می کنیم غذامون دم ببره

موقع کشیدن کمی صبر می کنیم کمی از حرارت کم بشه که راحت از ته قابلمه جدا بشه

مقدار سیب زمینی رو زیاد نریزید چون طعم کوکو میگیره