من عاشق خورشت آلو اسفناجم اونم دستپخت مامانم
دو سه هفته ای بود که دست دست می کردم اما اینبار موفق شدم
دلم می خواست یه غذای متفاوت بخورم از قیمه و قورمه خسته شده بودم اینقدر دست دست کردم که زمانو هم از دست دادم پس ....
من این خورشت و خیلی دوست دارم درست کردنشم سادس
ادامه مطلب ...
داستان اختراع این غذای ابتکاری از اونجا شروع شد که
یه روزی خانوم همسایه لپه قرض گرفت
چند روز بعد نخود گرفت
چند روز بعد اونا رو پس اورد
خب جنس لپه و نخود با مال خودم فرق داشت در نتیجه در دو کاسه ریخته بودم و روی کابینت گذاشته بودم تا سر فرصت به دادش برسم
چون هوا سرد بود به آقای همسر گفتم می چسبه آش رشته بخوریم یادم بنداز لوبیا و نخود خیس کنم
ادامه مطلب ...